Yshastiki с кускусом и овощами

Yshastiki с кускусом и овощами

Yshastiki с кускусом и овощами — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Для приготовления вам понадобятся кускус, овощи (помидоры, огурцы, перец), зелень, оливковое масло и специи. Приготовление не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты:

• Кускус — 1 стакан
• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Перец — 1 шт.
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовьте кускус по инструкции на упаковке.
2. Нарежьте помидоры, огурцы и перец кубиками.
3. Мелко нарежьте зелень.
4. Смешайте все овощи с кускусом, добавьте зелень.
5. Приправьте оливковым маслом, солью и перцем.
6. Тщательно все перемешайте и подавайте к столу.

Yshastiki с кускусом и овощами готовы! Приятного аппетита!