Итальянские yshastiki с рикоттой

Итальянские yshastiki с рикоттой — это нежные и вкусные кусочки теста, начиненные кремообразным сыром рикотта. Это традиционное итальянское блюдо, которое обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Для приготовления yshastiki с рикоттой необходимо приготовить тесто из муки, яиц, сливочного масла и соли. После этого нужно сформировать небольшие кусочки теста, выложить на них начинку из рикотты, закрыть их и запечь в духовке до золотистой корочки.

Это блюдо отлично подойдет как закуска к вечернему аперитиву или к чашке горячего чая. Yshastiki с рикоттой можно подавать как к столу, так и в качестве закуски на вечеринке. Попробуйте этот вкусный итальянский рецепт и порадуйте своих близких и гостей!